Bar Brasserie Restaurant — Luxembourg
Bar Brasserie Restaurant — Luxembourg
Hummus, huile d’olive, persil plat. Hummus, olive oil, parsley
Allergens listHummus, avocat, harissa aux cacahuètes. Hummus, avocado, peanut harissa
Allergens listHummus, gigot d'agneau confit, oignons au sumac, menthe, paprika fumé Hummus, slow cooked lamb gigot in yogurt & zaatar, sumac onions, mint, smoked paprika
Allergens listPain des montagnes frit, salade de poivrons, pois chiche tempura, citron beldi, sumac Fried mountain bread, bell peppers salad, tempura chickpeas, beldi lemons, sumac
Allergens listPain tressé avec za’atar d’Halep, huile d’olive crétoise, labneh. Za’atar, crete olive oil, labneh, sundried tomato harissa.
Allergens listZhug à la coriandre & harissa à la rose. Zhug, rose petal harissa.
Allergens listPain plat moelleux à la farine de riz, farine de pois chiche Flat bread made of chickpeas & rice flour with sumac
Allergens listACCOMPAGNEMENTS pour pains PITA & CHALLAH...
Plateau à partager avec babbaganoush, hummus, labneh à l'artichaut, fallafel, pillon chiche taouk, mediterranean fish cake, bourrek feta épinard, salade fatoush, pain pita grillé & pain des montagnes Platter to share with babbaganoush, hummus, labneh with artichoke, fallafel, drumsticks chiche taouk, mediterranean fish cake, bourrek feta spinach, fatoush salad, grilled pita bread & flat bread
Allergens listChou fleur rôti avec sauce au zhug & tahine. Fried cauliflower, tahine, zhug, pomegrenate.
Allergens listCigare frit épinards & fêta. Crispy cigar roll of feta cheese & spinach.
Allergens listFrites de courgettes au thym, ketchup maison. Zucchini fries with thyme, homemade ketchup.
Allergens listAubergines fumées, fleurs séchées, tahine, pignons de pins Smoked charcoaled grilled eggplants, tahini, pine nuts, dried flowers petals
Allergens list3/6/9 pieces 3/6/9 pieces
Allergens listTomates anciennes, aubergines, babaganoush sauce Ancient tomatoes, eggplants, babaganoush sauce
Allergens listHalloumi frit, avocat grillé, molasse de grenade, grenade fraîche Fried halloumi, grilled avocado, pomegranate molasses, fresh pomegranate
Allergens listTahini & pickles : 3/6/9 pièces Tahini & pickles : 3/6/9 pcs
Allergens listPilons de poulet grillés, crème chiche taouk à l'ail, pain frit, huile d'herbes Grilled chicken drumsticks, chiche taouk cream with garlic, fried bread, herb oil
Allergens listBurrata zaatar, tomate corne des andes, paprika fumé, thym Burrata with zaatar, Andes tomatoes, smoked paprika, thyme
Allergens listLabneh traditionnel, pêches grillées, sesame noir, zaatar Traditional labneh, grilled peaches, black sesame, zaatar
Daurade, mangue, salsa tomate verte Sea bream, mango, green tomato salsa
Allergens listAubergines, boeuf & agneau haché, oignons, tzatziki Eggplant, ground beef & lamb, onions, tzatziki
Allergens listFrites d’halloumi & harissa mayonnaise Halloumi fries & harissa mayo
Allergens listBeignets de poissons, tzatziki, oignons au sumac Fish beignet, tzatziki, sumac onions
Allergens listPlateau à partager, pita grillé & pain des montagnes babbaganoush, hummus, fallafel, bourrek feta épinard, salade fatoush, halloumi fries Sharing platter, pita & mountain bread, babbaganoush, hummus, labneh , fallafel, Halloumi fries, bourrek feta spinach & fatoush salade
Allergens listGambas sautées, risotto de courgette, parmesan, citron grillé, zhug Grilled prawns, zucchini risotto, parmesan, grilled lemon, zhug
Allergens listPoulet rôti entier, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive, légumes brûlés, tahine, zhug, citron brûlé. Grilled whole chicken, smashed potatoes with olive oil, burnt vegetables, zhug, tahini, lemon.
Allergens listBrochette de boeuf mariné aux épices de shawarma, pommes de terres grillées, coriandre. Beef spit marinated with shawarma spices, grilled potatoes, coriander, harissa sauce.
Allergens listLasagne fraîche, artichauts truffes, mozzarella & pecorino Fresh Lasagna, truffle artichokes, mozzarella & pecorino
Allergens listPoulpe grillé, riz noir au yaourt, escabeche xérès, poivrons brulés Octopus, yoghurt, black rice, xeres escabeche, grilled bell peppers
Allergens listSaumon grillé à la plancha, asperges vertes, artichauts, épinards Grilled salmon on the plancha, green asparagus, artichokes, spinachs
Allergens listRibs cuits à basse température, purée de pomme de terre, confiture de piment, chips de coppa, abricots Slow cooked ribs, mashed potatoes, chilli jam, coppa chips, apricots
Allergens listGnocchis frais, ail frit, basilic, sauge, menthe, pignons de pin, huile noire Fresh gnocchis, fried garlic, basil, sage, mint, pine nuts, black oil
Allergens listRisotto vert crémeux aux asperges fraîches, parmesan & huile d'herbes Creamy green risotto with fresh asparagus, parmesan & herb oil
Allergens listBar entier grillé, sauce vierge pomme, câpres, citron, aneth, fenouil Grilled sea bass, apple, capers, lemon, dill, fennel virgin sauce
Allergens listPistache, cream cheese, noix de cajou, fleur d’oranger Pistachios, cream cheese, cashews nuts, orange blossom
Allergens listCrème brulée à la fleur d'oranger. Crème brulée with orange flower blossom.
Allergens listChoux craquelins au sésame noir, praliné, confi t de tahini, sauce au chocolat. Profiterol, praline chocolate, black sesame, tahini confit
Allergens listBeignet de Halva, noix de coco & pistache servi avec une boisson chaude. Halva, coconut & pistachio beignet, served with a hot drink
Allergens listSemoule, pois chiche, légume, bouillon, merguez grillées, coriandre. Semolina, chick peas, vegetables, broth, grilled merguez, coriander.
Semoule, pois chiche, légumes, bouillon, kefta, persil. Semolina, chick pea, vegetables, broth, kefta, parsley.
Semoule, pois chiche, légumes, bouillon, poulet chiche taouk, persil. Semolina, chick pea, vegetables, broth, chiche taouk chicken, parsley.
Semoule, pois chiche, légumes, bouillon, cabillaud poché, zhug. Semolina, chick pea, vegetables, broth, poached codfish, zhug.
Semoule, pois chiche, légumes, bouillon, patate douce & choux fleur grillée, zhug, tahine. Semolina, chick pea, vegetables, broth, grilled sweet potato & cauliflower, zhug, tahine.
Semoule, pois chiche, légumes, bouillon, épaule d'agneau cuite à basse température, thym. Semolina, chick pea, vegetables, slow-cooked lamb shoulder, thyme.
Semoule, pois chiche, légumes, bouillon, merguez, kefta, poulet, épaule d'agneau. Semolina, chick pea, vegetables, broth, merguez, kefta, chicken, lamb shoulder.